Cette année, mon Noël sera écolo et équitable !
Ne vous inquiétez pas ! Noël sera toujours Noël, et pas question de s’en priver. Un peu d’ingéniosité et d’imagination permettront simplement de réduire les déchets, d’arrêter la consommation “inutile” et de préserver un peu la planète. Gourmandises, cadeaux et déco se conjuguent désormais en mode écolo ! Quelques conseils.
Commençons par l’objet culte de Noël, le Sapin. La meilleure alternative est de décorer le palmier de votre salon ou les arbres de votre jardin ! Si vous êtes incorrigible et que vous préférez un vrai sapin comme la plupart des Français (6 millions de sapins sont vendus chaque année, dont 5 millions de sapins végétaux), il faut savoir que les plantations sont agricoles et faites spécifiquement pour Noël, donc sans lien avec la déforestation. C’est même un produit plutôt écolo qui contribue à réduire l’effet de serre ! 80 % des sapins vendus en France sont cultivés dans l’hexagone et permettent de maintenir de l’emploi dans le Morvan et le Jura qui en sont les premiers fournisseurs.

Evitez donc absolument le sapin artificiel. Néfaste pour l’environnement, il s’use très vite (on doit le changer environ tous les 3 ans). Choisissez un sapin naturel, vérifier la proximité du lieu de provenance et qu’il est bien certifié FSC (Forest Stewardship Council), un label qui garantit qu’il a été cultivé sans engrais et pesticides. Le site de WWF indique 195 points de vente où vous pouvez vous procurer ces sapins.
Vous pouvez aussi l’acheter auprès d’un producteur adhérant à l’association française du sapin de Noël Naturel. Attention, pour être parfaitement écolo, le sapin devra être recyclé ou composté (éventuellement replanté dans votre jardin) une fois les festivités terminées.
Sachez que 90% des décorations de Noël sont fabriquées en Chine dans des conditions de travail peu reluisantes… De quoi ternir l’éclat de Noël ! Dans ces conditions, mieux vaut leur préférer des petits objets artisanaux issus du commerce équitable et qui donneront un air exotique à votre fête. Ou alors réalisez vous-mêmes les décorations (sujets en pâte à sel, carton découpé et peint, petites boîtes d’allumettes recouvertes de papier…). Si la magie de Noël rime pour vous avec guirlandes, préférez les LED qui consomment environ 1/10 de l’énergie des ampoules à incandescence (même si elles sont un peu plus chères à l’achat). Pour les illuminations extérieures, pensez bien à une minuterie sur la prise qui vous permettra de ne pas laisser la guirlande allumée inutilement toute la nuit.
http://www.wwf.fr
www.noel-vert.com/association.php
Pour tout ce qui est Cadeau, mieux vaut là aussi changer ses habitudes. Vous pouvez continuer d’acheter, mais éthique et bio. Les produits sont d’ailleurs souvent de meilleure qualité et bien plus originaux que ce que l’on trouve dans les grands magasins parisiens…
Quelques pistes pour vous aider dans votre démarche :
- Cette année, on privilégiera la simplicité, sans pour autant laisser tomber la coquetterie ! Exemple : ce porte-clé-bijou de sac réalisé dans un atelier de la banlieue de Sao Paolo au Brésil. Chaque pièce est unique, à vous de préciser votre couleur préférée sur votre commande. Son prix : 13,5 €…

- Pour tout ce qui est cosmétique, allez faire un tour chez Themis, première ligne cosmétique naturelle, garantie commerce équitable et labellisée Max Havelaar. L’ensemble “Soins du visage” propose un soin de jour lissant et un soin de nuit anti-âge, élu meilleur soin anti-âge bio au Palmarès des Cosmétiques 2008.
- Pour vous les hommes, le “pack organic men” propose une pochette de sous-vêtements écologiques pour 45 euros. Ou bien une trousse de toilette pliable de la marque Coll.Part, faîte à partir de sacs d’aliments récupérés et recyclés au Cambodge, selon les principes du commerce équitable. Prix : 29 euros. http://www.neomansland.fr/prod-194-trousse_de_toilette_pliable.html

- Pour les enfants enfin, cap sur l’éducatif ! Laissez-vous tenter par le jeu de carte “Défis Nature” (éditions Bioviva) qui permet de découvrir les espèces animales menacées aujourd’hui. Prix : 6 euros.
http://www.momes-et-merveilles.fr/index.php?option=com_virtuemart&page=s...
Les plus petits, encore accro aux peluches, pourront toujours aller rêver à la boutique du Nain Bleu qui propose des ours fabriqués en France pour 65 euros. Plus original, vous pouvez aussi adopter (symboliquement) un véritable ours polaire pour 39,90 euros (prix du kit adoption). Une initiative à mettre à l’actif, une fois de plus, de WWF (http://ourspolaire.wwf.fr).

Pour vos repas de fêtes, pas question de troquer magie de Noël contre écologie… Rien n’empêche par contre de réfléchir à la meilleure façon d'allier les deux ! Pour le menu, choisissez des fruits et légumes de saison, afin d’éviter les longs transports et la culture sous serres particulièrement gourmandes en énergie ! Préférez le saumon d’élevage, bio si possible. C’est vrai aussi pour le caviar, d’élevage et en provenance de Gironde ou de Dordogne. Vous pouvez également proposer à votre famille des huîtres bio, et même du champagne issu de cépages cultivés sans engrais ni pesticides, même si celui-ci est encore rare (sur les 32 700 hectares de vignobles de Champagne, seulement 160 hectares y sont dédiés). Sachez enfin que le foie gras, dont 80% de la production mondiale est française, est interdit dans de nombreux pays comme l’Argentine, la Finlande, la Suisse, la Hollande, la Pologne et même la Californie d’Arnold Schwarzenegger. Tout cela pour cause de gavage et donc de droits de l’animal… Ou alors retournez-vous vers un foie gras d’oie biologique, sans conservateur et surtout sans gavage. Une société espagnole en propose. Mais surtout ce produit peut être remplacé par une terrine végétale. La marque Bjorg en propose pour tous les goûts (aubergine, forestière…).

Sachez aussi que le chocolat, produit star des Fêtes, se distingue par le fait que la production du cacao, dans des pays comme le Ghana ou la Côte d’Ivoire, a très souvent recours au travail des enfants. Optez pour un chocolat équitable, portant le label Max Havelaar ou Bio-Equitable (voir sur le site www.alterecodirect.com ou dans les 250 magasins Biocoop).
Vous pouvez également faire un tour sur le site Consoglobe, lequel propose d’astucieuses idées de recettes.
http://www.consoglobe.com/bp85-2840_reveillon-gourmand-menu-bio-fetes.ht...
Et pourquoi pas un cadeau immatériel ?
Par exemple une place de spectacle, un abonnement à un musée ou au théâtre, un week-end à la campagne (avec voyage en train !) ou un dîner au restaurant, un massage, des cours de plongée… Mieux encore : vous pouvez donner à vos amis un "certificat d'exemption de cadeau". Lancé par une association canadienne de consommateurs (www.consommateur.qc.ca/union/207.htm), ce certificat permet de "décharger" vos proches de l'obligation de vous acheter un cadeau en leur suggérant quelques alternatives qui vous feraient davantage plaisir comme une promenade dans la nature, un repas à partager, du bon temps ensemble…(http://www.mescoursespourlaplanete.com)
Deux derniers conseils :
- Pensez à utiliser Internet. Les magasins de produits responsables ont souvent des sites bien conçus. Pensez aussi aux marchés de Noël locaux, qui proposent de plus en plus des produits bios et équitables. Autre alternative : prenez le contre-pied de la tendance dominante et faites vos courses très en avance pour réduire les impacts sociaux du rush de Noël. A cette période, il est courant que les marques européennes forcent les ouvriers des usines de jouets dans certains pays à travailler jusqu’à 70 heures par semaine…
- Enfin, Noël c’est aussi, et surtout peut-être, une montagne d’emballages… Là aussi, la révolte gronde. La ville finlandaise d’Helsinki mène depuis 2005 des campagnes publicitaires sur le thème « Offrez des cadeaux produisant plus de joie que de déchets ». A commencer par des produits au conditionnement réduit.

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